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哪里可以訂閱中國乳品工業(yè)雜志?

來源:優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2024-11-22 10:27:18 5376人看過

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中國乳品工業(yè)雜志往期文章摘錄

低溫儲(chǔ)存條件對原料乳嗜冷菌及細(xì)菌多樣性的影響

作者:雷鳴; 胡楠; 王遠(yuǎn)一飛; 張燕 2019年第07期

沙門氏菌快速檢測培養(yǎng)基的優(yōu)化

作者:祝朝霞; 李春梅; 王丹; 劉鵬; 賈晨; 劉磊 2019年第07期

牛乳中沙門氏菌的熒光定量PCR檢測方法的建立

作者:姚笛; 徐磊; 佐兆杭; 侯婷婷; 郭瑜 2019年第07期

發(fā)酵乳黏度對乳酸菌飲料穩(wěn)定性的影響

作者:陸延; 邵曉園; 李高聰; 盧興; 劉鳳錦; 張軍 2019年第07期

中國乳品工業(yè)雜志,月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:研究報(bào)告、專題論述、測定方法等。于1973年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。

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