中外食品雜志級別為部級期刊， 目前刊期為月刊。

中外食品雜志簡介信息

中外食品雜志，月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：業(yè)內(nèi)資訊、行業(yè)動態(tài)、市場觀察等。于1994年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。

中外食品雜志特色：

<一>標(biāo)題一般不宜超過4層。標(biāo)題行和每段正文首行均空二格。各級標(biāo)題末尾均不加標(biāo)點。

<二>本刊實行無紙化辦公，來稿以word文檔投稿，稿件格式必須符合本刊論文寫作要求。

<三>若所投稿件是作者承擔(dān)的科研基金項目，請務(wù)必注明項目來源、名稱及編號。

<四>標(biāo)題：正文中標(biāo)題用一、（一）、1. ……標(biāo)明，內(nèi)容應(yīng)符合國家現(xiàn)行規(guī)范，并使用國際標(biāo)準(zhǔn)計量單位。

<五>注釋采用頁下注（腳注）的方式。頁下注（腳注）中引證文獻(xiàn)標(biāo)注項目一般規(guī)則為：中文文章名、刊物名、書名、報紙名等用書名號標(biāo)注；英文中，文章名用雙引號標(biāo)注，書名以及刊物名用斜體標(biāo)注。